碘解磷定解救有机磷酸酯类农药中毒的原因是

A、有阻断N胆碱受体的作用
B、能使失去活性的胆碱酯酶复活
C、有阻断M胆碱受体的作用
D、能直接对抗乙酰胆碱的作用
E、能对抗有机磷酸酯分子中磷的毒性