选择不饱和脂肪酸含量丰富的食物不饱和脂肪酸有助于降低血液中胆固醇的含量，因此要增加不饱和脂肪酸的摄入，海鱼、植物油等食物中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于降血脂效果明显。