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下列哪些是凯氏定氨法测定粗蛋白含量的过程( )。
A、样品消煮
B、NH3的蒸馏
C、滴定
D、脂肪抽提
发布时间:
2023-09-27 10:46:42
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1.
下列哪些是凯氏定氨法测定粗蛋白含量的过程( )。
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凯氏定氮法测定蛋白质的含量,所测定的蛋白含量结果为定氨法蛋白含量。
3.
凯氏定氨法可应用于下列哪些检测( )。
4.
凯氏定氮法测定的是食品中的粗蛋白。
5.
凯氏定氨法中测定蛋白质样品消化,加( )使有机物分解。
6.
凯氏定氮法测定的是样品中粗蛋白的含量。
7.
反刍动物瘤胃利用饲料粗蛋白的产物是A.游离氨B.菌体蛋白C.瘤胃可降解蛋白D.过瘤胃蛋白
8.
正常人血液中尿素含量约占非蛋白氨的
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测出饲料中含氨量,换算粗蛋白时所用的换算系数是( )。
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旋光度测定法测定葡萄糖注射液的含量时,加0.2ml氨试液的目的是
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