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牛奶经煮沸可达到消毒的作用,且能使奶中的蛋白质变性,使之在胃中易于消化吸收。 ( )
A、对
B、错
发布时间:
2023-07-25 15:25:21
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1.
牛奶经煮沸可达到消毒的作用,且能使奶中的蛋白质变性,使之在胃中易于消化吸收。 ( )
2.
护士处理患儿使用过的奶具时,应选何种溶液浸泡后再煮沸消毒
3.
牛奶中的蛋白质主要为
4.
消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》,下列关于消毒牛奶的卫生要求中,错误的是
5.
胃管煮沸消毒时,操作不正确的是
6.
消毒牛奶每毫升牛奶中,细菌总数应不得超过
7.
耐热物品可煮沸( )进行消毒。
8.
巴氏消毒会影响牛奶中的
9.
下列哪种因素不易使蛋白质变性
10.
8%糖牛奶中蛋白质、脂肪、糖类的比为
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