中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种要求是( )。
A、食品品种应当报受理餐饮服务许可申请的食品药品监督管理部门审核备案
B、禁止配送不再复热的改刀熟肉制品、沙拉和生食水产品等高风险食品
C、按照餐饮服务单位的要求确定
D、没有特殊要求
发布时间：2024-11-14 13:52:16
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 搜搜题库网 官方老师解答 )
答案：
相关试题
- 1.中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种要求是（）
- 2.中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种要求是( )。
- 3.中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种要求是_____。
- 4.中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种要求是( )。
- 5.中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种要求是。【多选题
- 6.中央厨房前端主要由各个餐饮服务单位组成。（ ）
- 7.餐饮服务食品安全操作规范适用于餐饮服务提供者，包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等。()A.正确B.错误
- 8.餐饮服务食品安全操作规范适用于餐饮服务提供者，包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等。()A．正确B．错误
- 9.对重大活动餐饮服务食品留样的要求是( )。
- 10.《中央厨房许可审查规范》中对中央厨房的地面和排水沟要求是（）
