关于β-片层正确的说法是

A、只存在于α角蛋白中
B、只有反平行式结构，没有平行式结构
C、α-螺旋是右手螺旋，β-片层是左手螺旋
D、主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
E、肽平面的二面角与α螺旋的相同