危害分析关键控制点（HACCP）是一种食品安全保证体系。在食品生产销售过程中，需要对于关键控制点（CCP）进行控制。以下关于关键控制点的说法正确的是
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发布时间：2025-01-17 01:37:32
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- 1.危害分析关键控制点（HACCP）是一种食品安全保证体系。在食品生产销售过程中，需要对于关键控制点（CCP）进行控制。以下关于关键控制点的说法正确的是
- 2.危害分析关键控制点HACCP中的CCP是指（）
- 3.HACCP即危害分析关键控制点。
- 4.危害分析与关键控制点（HACCP）的基本概念
- 5.HACCP计划应不包含影响食品安全的所有关键控制点(CCP)。
- 6.一个关键控制点只能制一种食品安全危害。
- 7.一个关键控制点能用于控制一种以上的危害。
- 8.我国危害分析与关键关键控制点系统不包括以下哪部分内容( )
- 9.速冻是速冻食品生产的一个关键控制点。
- 10.食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，并通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证机构的认证。（ ）
