生鲜原料.半成品在冷库或冰箱中贮存的时间不要太长，并应做到先进后出。A．正确B．错误
生鲜原料.半成品在冷库或冰箱中贮存的时间不要太长，并应做到先进后出。
A、正确
B、错误
发布时间：2024-11-08 13:40:44
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 搜搜题库网 官方老师解答 )
答案：
相关试题
- 1.生鲜原料.半成品在冷库或冰箱中贮存的时间不要太长，并应做到先进后出。A．正确B．错误
- 2.生鲜原料.半成品在冷库或冰箱中贮存的时间不要太长，并应做到先进后出()
- 3.生鲜原料、半成品在冷库或冰箱中贮存的时间不要太长，并应做到先进后出
- 4.原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放。A.正确B.错误
- 5.食品原料，食品添加剂使用应遵循先进后出的原则。（）A.正确B.错误
- 6.冷冻饮品成品应在0℃以下的冷库或冰箱中贮存()
- 7.冷冻饮品成品应在0℃以下的冷库或冰箱中贮存
- 8.冷冻饮品成品应在0C以下的冷库或冰箱中贮存。
- 9.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低。（）A.正确B.错误
- 10.热贮存，就是在60℃以上贮存。()A．正确B．错误
