对吞咽功能的描述正确的是

A、吞咽可分为3期:口腔期、咽腔期、食管期
B、吞咽动作以经发动即不能中止
C、吞咽动作是由许多肌肉参加的反射性协调运动
D、吞咽中枢位于延髓的网状结构内
E、参与吞咽反射的神经有第V、VI、VII、VIII、IX、XI、XII脑神经等及颈丛