下列关于胆汁作用的叙述，错误的是

A、胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
B、胆汁作用的主要成分是胆盐
C、不含消化酶
D、胆盐可促进脂肪的消化和吸收
E、胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油