糖尿病的饮食管理，下列哪项妥当 ( )

A、一日三餐分别占2\/5、1\/5、2\/5
B、糖类以粗粮为主
C、供给少量的维生素
D、脂肪以动物油为主
E、能量分配为蛋白质35%、糖类50%、脂肪15%